Un lujo en el mundo rural. Un Hotel con encanto situado en pleno centro de El Burgo de Osma, Soria y a solo 150 metros de la Catedral. Creadores de las Jornadas de la Matanza. Miembro de las más importantes asociaciones Gastronómicas, como Maestres de Cocina y restaurantes de la Buena Mesa.

Todas las fortificaciones de la provincia de Soria. Historia, rutas y lugares.